2024年、日本の「伝統的酒造り」がユネスコ無形文化遺産に登録されました。その土地の水と米、人の手によって生まれる一杯には、地域の歴史と暮らしの物語が詰まっています。この特集では倉敷の風土とともに歩んできた酒蔵をご紹介します。

ぜひご覧ください！