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編集部便り

特集9「倉敷うまれのさしすせそ」を公開

お知らせ2016/10/03

特集9「倉敷うまれのさしすせそ」を公開

特集9「倉敷うまれのさしすせそ」を公開しました!

豊かでおいしい水、温暖な気候に育まれた米や大豆、小麦などの穀物、瀬戸内の塩など恵まれた原料で醸造された醤油や味噌。ウスターソースや 特産のフルーツや野菜をたっぷり用いて開発されたドレッシングなど、倉敷の食文化を支える調味料を集めてみました。

倉敷ならではの味、確かめてみてください!

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