【最後の粒間引き！】

マスカット・オブ・アレキサンドリアの教科書通りだと、
３回目の粒間引き。

硬核期明けの生理障害果や余分な粒を間引き、収穫時に申し分ない房に導いていく作業です。

その年の畑や樹によって樹勢が違うし、間引き具合も様々。

個人的にかなり重要な作業だと思っています。

なるべく房には触れず、ブルーム(白い花粉)を落とさぬように粒を間引きます。

既に、産地の出荷は始まっております。

市場情勢、インフレのアゲインストに負けずに喰らいついていきます！

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【花粉を落とす！】

種無し処理をしていない種ありアレキ。

結実後は花粉まみれになります💦

筆で落とすなど様々な方法がありますが、坪川農園では予防用タンクと動噴を使い、水で洗い落としています。

花粉が残っていると灰色かび病を引き寄せ、やがてぶどうに伝染してしまいます。

最近は雨の日が多く、作業のタイミングが難しいです。

本当に農業は前提条件がコロコロ変わる難しい職業ですが、それ以上にやりがいを感じられる仕事です🙌

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岡山県では、マスカット・オブ・アレキサンドリアを栽培して、今年で140年㊗️

6/1からマスカット・オブ・アレキサンドリア販売開始〜！

当店では8月のお盆あたりまで販売します。

〜マスカット・オブ・アレキサンドリア〜
上品で芳醇な香りと爽やかな甘酸っぱさが特徴
種があり、皮は厚めです。
あのクレオパトラも食べたと言われており、"果物の女王"とも呼ばれています。

特秀　1房10,500円
750g 1房9,000円
600g 1房7,000円
(6/2現在の販売価格)

(価格は入荷時期により変動します。)

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JA晴れの国岡山 船穂直売所
夏はぶどうと白桃、冬はスイートピーを販売する直売所🍇
営業時間:1〜3月 8:30-16:00(土曜定休日)
4〜12月 8:30-16:30
📍岡山県倉敷市船穂町船穂2907-2
tel:086-552-5000
fax:086-552-5050
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